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Cavour Carne 2022

Dal 22 al 25 aprile 2022

VENERDì 22 APRILE

Dalle ore 19,00  – piazza Sforzini, Ala comunale

ALA DEL GUSTO: I sapori della carne.

Cena self-service organizzata dall’Associazione CavourCommercio.

Piatti sfiziosi per una serata all’insegna del gusto: dall’antipasto al dessert.


SABATO 23 APRILE

Ore 21.00 – P.zza Sforzini – Ala Comunale
Serata Giovani dedicata allo svago e al divertimento con la musica di Dj Nicolò Bruno a cura dei bar cavouresi Moscafè, TY Bar, Cafè del Peso e Nero Cafè.


DOMENICA 24 APRILE

PER TUTTA LA GIORNATA

Via Borgi Mercato dei produttori agricoli di Campagna Amica e mercato prodotti della terra

Macellerie e negozi aperti I commercianti di Cavour invitano a scoprire il centro naturale commerciale del paese;

Piazza III Alpini / Piazza Solferino:

-  Mostra zootecnica regionale organizzata dal Comune di Cavour e dall’ARAP (Associazione Regionale Allevatori Piemonte)

-  Mostra meccanizzazione agricola.

 

“LA CARNE PIEMONTESE in TAVOLA”

I Menù della carne nei ristoranti del paese specialità a base di carne di razza bovina piemontese.

 

“ALA DEL GUSTO” in Piazza Sforzini: 

Dalle ore 11.30 e dalle ore 19.00 Pranzo e cena con la Piemontese: un pasto completo a self service con il BOLLITO ALLA PIEMONTESE ed i piatti tipici di carne preparati dalla Procavour in collaborazione con i Macellai locali.

Ore 16.00:  Piazza Sforzini “MANGIO BENE, VIVO MEGLIO: consapevolezza e sostenibilità”
Tavola Rotonda - partecipano: Silvio Barbero Vicepresidente Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, Mauro Olivero, Presidio Slow Food Referente allevatori della razza bovina Piemontese, Alessandro Mecca chef, già chef stellato di Spazio 7 di Torino. Modera Beppe Rovera, giornalista televisivo.
Evento coordinato da “4 chiacchiere da bar” in collaborazione con SlowFood Pinerolese.

Cascine aperte: Visita con la navetta della Cavourese Spa ad alcuni allevamenti di razza bovina Piemontese del nostro territorio. E’ prevista la visita ad una delle seguenti aziende: Cascina Monache di Cavour - Cascina San Nazario di Bibiana.
Partenza da Piazza Re Umberto. Prenotazione obbligatoria all’Infopoint Procavour in Piazza Sforzini. Partenze alle ore 10.30 e 15.00. Costo del biglietto euro 3.50 (gratuito per un bambino che non supera 1 metro di altezza accompagnato da un adulto pagante). 

Scopri Cavour con il “PEDIBUS” prenotazione obbligatoria gratuita sino ad esaurimento posti all’Infopoint Procavour in Piazza Sforzini:

- ore 11.00 - 15.00 - 16.00 passeggiata nel centro storico di Cavour accompagnati dai volontari della Procavour, alla scoperta della storia, delle tradizioni e delle curiosità di una cittadina con oltre duemila anni di storia.

- ore 10.30 – 14.30 – 15.00 visite naturalistiche sui sentieri della Rocca a cura dell’Associazione “Vivi la Rocca”

Ore 21.00 – P.zza Sforzini – Ala Comunale
Summer Sound – Dj set + Vocal Live con Max Godino e Jessica Grande (mettere foto)

 

LUNEDI’ 25 APRILE

PER TUTTA LA GIORNATA

per le vie del centro storico: FIERA DI PRIMAVERA mercato con centinaia di bancarelle e stand per uno shopping economico, variopinto e multietnico.

Via Borgi Mercato dei produttori agricoli di Campagna Amica e mercato prodotti della terra

Macellerie e negozi aperti I commercianti di Cavour invitano a scoprire il centro naturale commerciale del paese;

Piazza III Alpini / Piazza Solferino:
            - Mostra zootecnica regionale
 organizzata dal Comune di Cavour e dall’ARAP

Mostra meccanizzazione agricola.

- Mostra Colombofila (Ala del Peso) – salvo impedimento per disposizioni Autorità Veterinaria

 

“LA CARNE PIEMONTESE in TAVOLA”

I Menù della carne nei ristoranti del paese specialità a base di carne di razza bovina piemontese.

“ALA DEL GUSTO” in Piazza Sforzini: 

Dalle ore 11.30 Pranzo con la Piemontese: un pasto completo a self service con il BOLLITO ALLA PIEMONTESE ed i piatti tipici di carne preparati dalla Procavour in collaborazione con i Macellai locali.

 

Cascine aperte: Visita con la navetta della Cavourese Spa ad alcuni allevamenti di razza bovina Piemontese del nostro territorio. E’ prevista la visita ad una delle seguenti aziende: Cascina Monache di Cavour - Cascina San Nazario di Bibiana.
Partenza da Piazza Re Umberto. Prenotazione obbligatoria all’Infopoint Procavour in Piazza Sforzini. Partenze alle ore 10.30 e 15.00. Costo del biglietto euro 3.50 (gratuito per un bambino che non supera 1 metro di altezza accompagnato da un adulto pagante). 

 Ore 10.00 Piazza Sforzini Festa della Liberazione XXV Aprile a cura del Comune di Cavour e del Comitato per le commemorazioni storiche e istituzionali.

 Scopri Cavour con il “PEDIBUS” prenotazione obbligatoria gratuita sino ad esaurimento posti all’Infopoint Procavour in Piazza Sforzini:

- ore 11.00 – 15.00 – 16.00 passeggiata nel centro storico di Cavour accompagnati dai volontari della Procavour, alla scoperta della storia, delle tradizioni e delle curiosità di una cittadina con oltre duemila anni di storia.

- ore 10.30 – 14.30 – 15.00 visite naturalistiche sui sentieri della Rocca a cura dell’Associazione “Vivi la Rocca”

                

Ore 16.00 – Piazza III Alpini (Gerbido)
Cerimonia di chiusura

                                                                                                                            

ALTRE INIZIATIVE DURANTE LA RASSEGNA:

La domenica e il lunedì è disponibile la navetta della cavourese per la visita delle aziende (come indicato in programma), ma vi ricordiamo che le aziende possono essere raggiunte anche con mezzi propri individualmente.

IN TAVOLA: COSA PUO’ OFFRIRE IL NOSTRO TERRITORIO
Tavola imbandita con i prodotti proposti dai comuni partecipanti alla Rassegna
(Piazza Sforzini - Ala Comunale) 

 

Mostra fotografica a cura di ANABORAPI
(Salone Comunale)

 

Mostra di pittura di Ivano Arena
“Abstract 2022” 
acrilici su tela (Piazza Sforzini)

Mostra personale di pittura di Maria Magnano “Quando d’inverno dormivo su di un assito nella stalla”
ospita “Arte e Passione” di Giusy Bernardone

in Via Re Umberto 4 (vicino Bar del Tramvay)

 

“Di carni e di fiori” Viaggio nelle suggestioni enogastronomiche dell’antica Cavour

L’Abbazia di S. Maria è aperta domenica 24 e lunedì 25 aprile dalle ore 14 alle ore 18.

Visite guidate a cura del Museo Archeologico di Caburrum e del Gruppo di Ricerca Storica della Procavour.

Ingresso libero.



Scarica Il libretto di Cavour Carne 2022
• Se non riesci a vedere il documento o vuoi scaricarlo clicca qui

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