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SLOW-FOOD :

SLOW-FOOD : "GUADAGNARE IN SALUTE" : il buono il pulito, il giusto.Un'iniziativa della Condotta del Pinerolese rivolta ai ragazzi delle scuole.

Tra le tantissime cose che i visitatori potranno vedere a TUTTOMELE. nel week-end dal 16la GRAN SALA  INTERNAZIONALE DEI SIDRI E DEI DISTILLATI DI FRUTTA ed  alcuni  PRESIDI  Slow Food a cura di Slow Food-Condotta del Pinerolese che curerà anche una specifica attività didattica per le Scuole per promuovere l’educazione al consumo dei prodotti del territorio nei ragazzi con il progetto “GUADAGNARE SALUTE”. In queste settimane  gli Amici della Condotta Pinerolese di Slow  Food  stanno lavorando ad un progetto molto importante che inizierà a metà ottobre per concludersi nella settimana di TUTTOMELE, coinvolgendo i bambini delle scuole elementari di Cavour sul tema dell’educazione al gusto., con la collaborazione dell'Istituto Comprensivo di CAVOUR diretto dal Prof. Pierfranco MANAVELLA:
Circa 150 bambini delle classi 3a, 4 a e 5 a frequenteranno dei mini corsi sulla biodiversità e sulla conoscenza delle vecchie varietà di piante da frutta che si svolgeranno in due fasi: prima alla Scuola Elementare, in seguito presso la Scuola Malva di Bibiana.
Con attività animate i Responsabili dell'Ufficio Educazione al Gusto di SLOW FOOD ITALIA, condurranno gli alunni a riflettere, attraverso il gioco, sul significato di:
> BUONO: che cosa è un cibo buono, qual'é la qualità percepita attraverso i sensi, come riconoscerla?
> PULITO:  qual'è il valore di una agricoltura cheproduce senza inquinare, come riconoscere un prodotto agroalimentare ?
> GIUSTO: perchè è importante valorizzare il lavoro contadino che sta alla base delle produzioni agricole di qualità ?

Nella settimana di TUTTOMELE,  verranno a fare “merenda” nel TEATRO TENDA di TUTTO MELE  con pane e marmellata. (iniziativa  prevista per lunedì 12 novembre alle ore 15): tra giochi e divertimenti anche un bel regalo per tutti:

A tutti i bimbi che parteciperanno a questa iniziativa la Condotta Pinerolese di Slow Food   donerà una borsa con gadget vari ed una maglietta con su scritto ... ho fatto merenda a Tuttomele” .Chi è intessato a seguire e documentare questo lavoro, è pregato di contattare Silvio Arena al  cell.  333 2397722 o inviare una mail all'indirizzo silvioarena1@virgilio.it.

 


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